自2000年
红色,白色
探索我们单一葡萄园葡萄酒的隐藏宝藏。
家族珍藏系列(Réserve de Famille)
家族珍藏系列(Réserve de Famille)源自一个简单的想法:甄选当年最优质的葡萄,酿造适合家庭重大场合的佳酿。随着时间的推移,这一传统发展成为一个完整的系列,体现了我们的酿酒技艺和对风土的热爱。
每款老藤佳酿都精选自酒庄中最优质的葡萄藤,其中一些树龄较老,如1950年种植的乐神酒庄的葡萄藤。葡萄经过筛选、酿造,然后在法国橡木桶中陈酿,以保持纯粹果香,展现年份酒的精致。
家族珍藏系列产量有限,体现了我们酿造名酒的理念:无需过多雕饰,只以时间、细致和满腔热情成就非凡美酒。
家族珍藏 (白)
波尔多AOC
Cépages
长相思,赛美蓉
Robe
浅黄色,带有金色光泽。
Nez
木香和香草气息,伴随着更轻盈的柠檬皮、柑橘、洋槐花和白桃的香气。
Bouche
丰满且爽脆,带有白色水果和蜂蜜的香气。结构优雅,余味清新且带有酸度。
Accords mets & vins
开胃酒,或搭配鱼类、家禽、微辣菜肴、奶酪。
家族珍藏 (红)
波尔多AOC
Cépages
梅洛,赤霞珠
Robe
深红色,带有暗色光泽。
Nez
强劲,混合了黑色水果、香草木香和香料的气息。
Bouche
优雅,单宁强劲但已融合。香气持久度长。
Accords mets & vins
烧烤或酱汁红肉、野味、微辣菜肴、奶酪、巧克力甜点。
佳人庄园珍酿
卡斯蒂永坡地波尔多AOC
Cépages
梅洛
Robe
深紫色。
Nez
强劲,混合了黑色水果、香草和一丝紫罗兰的香气。
Bouche
丰满且果味浓郁,单宁丝滑。结构悠长优雅。
Accords mets & vins
烧烤和带酱汁的肉类、野味、微辣菜肴、奶酪、巧克力甜点。
乐神庄园珍酿
蒙田圣爱美隆AOC
Cépages
梅洛
Robe
深紫色。
Nez
强劲且优雅,散发着黑樱桃、覆盆子和明显的木香。
Bouche
圆润且复杂,红色水果香气,单宁成熟。余味悠长且带有一丝矿物质感。
Accords mets & vins
烧烤或酱汁红肉、野味、微辣菜肴、奶酪、巧克力甜点。
黑骑士城堡珍酿
圣爱美隆AOC
Cépages
梅洛
Robe
深紫色,带有紫色光泽。
Nez
果香浓郁,混合了酸樱桃、蓝色水果、精致香料和优雅的橡木香。
Bouche
宽广且强劲,由多汁的黑醋栗、花香和一丝红茶气息支撑。单宁细腻,平衡极佳。
Accords mets & vins
烤红肉或酱汁红肉、野味、微辣菜肴、奶酪、巧克力甜点。
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