都古鳄家族(Famille Ducourt)
六代以来,我们始终辛勤耕耘在波尔多的葡萄园里,将家族传承与创新精神融会贯通,酿造风味醇厚、扎根于风土的美酒。
“波尔多命名产区最引人注目的葡萄酒家族之一,勇于突破界限,不断尝试各种可能性。”
简·安森(Jane Anson),《波尔多内刊》(Inside Bordeaux)
家族历史
160余年来,我们一直在两海之间产区(Entre-deux-Mers)的腹地拉多市(Ladaux)种植葡萄。家族世代秉持着精益求精的精神,尊重本地风土,不懈追求创新。今天,我们恪守同样严苛的要求,致力于酿造符合当代口味的葡萄酒。
我们在波尔多及其周边产区拥有13处葡萄园,总面积达600多公顷,包含400公顷的葡萄园和面积约200公顷的森林、湖泊和草地,体现了我们在葡萄酒生产与生态多样性之间力求平衡的决心。
创新是我们一切行动的核心
我们热衷于创新、勇于尝试、不断进步。多年以来,我们的葡萄酒风格在不断演变:口感更加清新,酿造更加精准,风味更加怡人。我们也一直在探索新的发展道路:无论是种植抗病葡萄品种,还是发展有机种植法,亦或是调整酿造工艺。
但我们的目标始终如一:酿造纯正、忠于风土且符合当代人口味和期望的葡萄酒。
都古鳄家族的精神
我们一方面坚守波尔多的传统,另一方面则推出更富现代气息、易于品饮且富有创意的佳酿。这种融合了传统与创新的双重特性,已融入我们的基因。因此,我们打造出丰富多样的葡萄酒系列,兼具经典与现代特色。
“祖辈六代人以来,我们家族始终秉持严格的要求与谦逊的态度不断前行。在忠于家族传承的基础上,我们不断创新,酿造出既讲述家族历史、又反映时代特点的纯正葡萄酒。”
伯纳·都古鳄(BERNARD DUCOURT)