我们的历史
经过一代又一代的努力,我们家族的葡萄园得以不断扩大完善,并实现了现代化。我们也始终善待这片养育我们的土地。
两海之间,一切的起点
1858年,我们的祖先皮埃尔·都古鳄在乌尔克(Hourc)定居,它位于波尔多东南部两海之间产区的拉多村。他在那里投资了四公顷土地,心怀一个朴素的想法:勤劳而谦逊地耕耘这片土地。
我们的祖父亨利·都古鳄(Henri Ducourt,皮埃尔的曾孙)和祖母西蒙(Simone),成为家族历史的转折点。在三个子女伯纳、玛丽-克里斯蒂娜(Marie-Christine)和菲利普(Philippe)的帮助下,他们为葡萄园注入了新的活力,并经过多年发展,将其打造成为波尔多地区最大的家族酒庄之一。
鳄鱼, 勇气与坚韧的象征
一条鳄鱼,象征坚韧不拔;一顶皇冠,见证荣耀传承。
到了20世纪80年代中期,家族葡萄园的面积已经从最初的20公顷扩大到近300公顷。而鳄鱼,正是在这段历程中成为家族精神的象征。
在当地人的眼中,鳄鱼代表着一种独特的力量——坚韧、耐心、生命力,以及面对环境始终不屈的意志。亨利深深喜欢上了这个形象。
而鳄鱼头顶的皇冠,则拥有另一段更特别的历史。在家族发展的早期,都古鳄家族曾为当地的贵族领主酿造葡萄酒。那是一个葡萄酒不仅代表风土,也代表身份与荣耀的时代。能够为当地最具影响力的家族酿造葡萄酒,是对酿酒技艺与品质的认可。
正因如此,皇冠逐渐成为家族标徽中不可分割的一部分。它不仅象征着当年的荣誉,更代表着家族对于品质的承诺——只有经得起时间考验的葡萄酒,才配得上皇冠所代表的尊贵与荣耀。
从一条象征坚韧的鳄鱼,到一顶象征荣耀的皇冠,两个符号共同构成了都古鳄家族独特的品牌印记:
鳄鱼,代表我们如何走过岁月;皇冠,代表我们始终坚持的品质。六十余年来,时代不断变化,葡萄园不断发展,但这份精神从未改变。
今天,当这枚带着皇冠的鳄鱼再次出现在酒标之上,它承载的不仅是一个家族的故事,更是一代又一代酿酒人对土地、传统与品质的坚守。一瓶酒,一片土地,一枚传承至今的皇冠鳄鱼标徽。
这不仅是家族历史的印记,也是都古鳄对每一瓶葡萄酒品质的承诺。
充满生机的葡萄园
我们拥有13座酒庄,分布在波尔多的6个法定产区,葡萄园占地总面积400公顷。这里的土地充满生机,并得到精心养护:
- 54 公顷森林,使用可持续方法进行养护
- 9 处湖泊和水域
- 20 公顷葡萄园,种植抗病葡萄品种
- 35 公顷有机认证葡萄园
- 130 公顷草地
家族传承的自我更新
我们尝试种植新葡萄品种,采用更尊重自然的耕作方式,保护土地风貌,并不断改进酿酒工艺。我们始终恪守同样严格的要求,在这条道路上不断前进,确保让每一代人都与土地保持紧密的联系。