Unser Engagement
Winzer zu sein bedeutet vor allem, Hüter eines Terroirs, einer Kulturlandschaft und einer Familiengeschichte zu sein. Seit über dreißig Jahren setzen wir bei unserer Arbeit auf Verantwortung gegenüber Umwelt, Menschen und Gemeinschaft, weil wir überzeugt sind, dass die Qualität eines Weins auch vom respektvollen Umgang mit seinem Umfeld geprägt wird.
Nachhaltige Bewirtschaftung
Unser Weinberg stützt sich auf respektvolle, anpassungsfähige und zertifizierte Praktiken: integrierter Anbau, der 2017 durch die HVE 3-Zertifizierung (Haute Valeur Environnementale – hoher Umweltwert) abgelöst wurde, sowie die frühzeitige Integration in das Umweltmanagementsystem der Bordeaux-Region (UMS) im Jahr 2011.
Wir haben 20 Hektar krankheitsresistente Rebsorten gepflanzt, um Behandlungen zu reduzieren, und einen Teil der Weinberge auf biologischen Anbau umgestellt, mit einem ersten zertifizierten Jahrgang 2023.
Nachhaltige Bewirtschaftung heißt für uns, der Natur zuzuhören, kontinuierlich neue Methoden zu erproben und ein langfristig stabiles Gleichgewicht zwischen Rebe und Umfeld anzustreben.
Schutz der Artenvielfalt
Unsere Reben sind nur ein Teil eines lebendigen, vielfältigen Ökosystems. Rund um unsere 400 Hektar Weinberge bewahren wir 200 Hektar Wälder, Wiesen und Seen – Rückzugsräume für die lokale Tier- und Pflanzenwelt, deren Schutz unser tägliches Handeln prägt: etwa durch Bodenschutz und -bearbeitung, Anpflanzung von Hecken, Reduktion von Betriebsmitteln, Blühflächen und naturnahe Zonen.
Seit mehreren Jahren arbeiten wir mit dem INRAE im Rahmen des Programms Bacchus zusammen, das die Biodiversität in Weinbergökosystemen erforscht. Mehrmals im Jahr erfassen die Teams in unseren Weinbergen die Tier- und Pflanzenwelt: Vögel, Fledermäuse, Insekten, Regenwürmer, Wildpflanzen usw.
Diese regelmäßigen Bestandsaufnahmen ermöglichen es uns, die Entwicklung der Biodiversität auf unseren Parzellen und in deren Umgebung zu verfolgen, schützenswerte oder zu bereichernde Bereiche zu identifizieren und unsere Bewirtschaftungspraktiken entsprechend anzupassen. Es ist ein Ansatz des Wissens und der kontinuierlichen Verbesserung, im Dienste eines lebendigen Weinbergs, der seine Umwelt respektiert.
Kennzahlen
33 identifizierte Vogelarten
auf der Parzelle des Bacchus-Netzwerks des Château La Rose du Pin
Gewichtsreduktion der Flaschen
unserer Flaschen wiegen 410 g
Solarstromproduktion
unsere Photovoltaikanlagen vermeiden pro Jahr rund 170 Tonnen CO₂-Emissionen
Ausgewogenes, geschütztes Ökosystem
⅔ Weinberge und ⅓ Seen und Wälder
Honigproduktion
Bienenstöcke im Blumenpark des Château d’Haurets
Gemeinsam und verantwortungsbewusst handeln
Winzer sein heißt heute auch, sich für die Zukunft der Branche und unseres Terroirs einzusetzen. In diesem Sinne beteiligen wir uns aktiv an kollektiven Initiativen in Bordeaux, insbesondere innerhalb des CIVB, sind Gründungsmitglied des Umweltmanagementsystems (UMS) und von „Cultivons Demain“, einem Programm zur gesellschaftlichen Verantwortung von Unternehmen, und engagieren uns in der Arbeitsgruppe „Carbone“, um unseren ökologischen Fußabdruck zu messen und zu reduzieren.
Verantwortung bedeutet für uns auch Verantwortung gegenüber unserem Team: Tag für Tag tragen 45 Frauen und Männer, im Weinberg wie im Büro, zum Leben des Guts bei. Ihre Sicherheit und ihre Arbeitsbedingungen stehen im Zentrum unserer Verpflichtungen.
Zugleich bleiben wir unserem Terroir treu: Wir arbeiten bevorzugt mit lokalen Partnern und Dienstleistern, um die regionale Wirtschaft zu stärken und die Bindung zwischen unserem Weinberg und seinem Umfeld weiter zu vertiefen.
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