Rive Droite
17 ha
6 600 pieds/ha
Merlot, Cabernet Sauvignon
Limono-Argileux
Château Plaisance
Ce domaine historique fut racheté par notre famille en 1994. Il se situe à l’ouest de la commune de Montagne en bordure des appellations Saint-Émilion et Lalande-de-Pomerol. Le terroir, de nature limono-argileux et les douces pentes permettent un drainage naturel des sols.
Nous y élaborons, pour chaque millésime, un vin au caractère unique, élégant et harmonieux.
Château Plaisance
AOC Montagne Saint-Emilion
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon
Robe
Rouge profond avec des reflets violets.
Bouche
Ronde, puissante et soyeuse avec des tanins serrés et de l’allonge. Un bel ensemble harmonieux et dense.
Nez
Parfums intenses de fruits rouges mûrs, mariés à des notes boisées vanillées.
Accords mets & vins
Charcuterie, viandes rouges en sauce ou en grillade, fromages à pâtes dures, plats légèrement épicés.
Château Plaisance Réserve de Famille
AOC Montagne Saint-Emilion
Cépages
Merlot
Robe
Pourpre intense.
Bouche
Ronde et complexe, arômes de fruits rouges, tanins mûrs. Une finale longue et une pointe de minéralité.
Nez
Puissant et élégant, dégageant des notes de cerise noire, de framboise et un boisé présent.
Accords mets & vins
Viandes rouges en grillade ou en sauce, gibier, plats légèrement épicés, fromages, desserts au chocolat.
Château Plaisance Branne
AOC Montagne Saint-Emilion
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon
Robe
Rubis intense aux reflets violets.
Bouche
L’attaque est concentrée et fruitée avec des tanins souples et fondus.
Nez
Complexe et élégant avec des notes de fruits rouges et de bois.
Accords mets & vins
Viandes rouges, viandes blanches, fromages.
Merlot
Cabernet Sauvignon
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