Rive droite
30,1 ha
5 500 pieds/ha
Merlot, Cabernet Sauvignon
Argileux
Château des Demoiselles
Situé entre Saint-Émilion et Castillon la Bataille, le Château Des Demoiselles est l’une de nos propriétés les plus célèbres, non seulement grâce à la qualité de ses vins, mais aussi à son passé lié aux grands moments de l’histoire de France.
Le nom des “Demoiselles” remonte à la fin du Moyen Âge lorsque le domaine était géré par une congrégation de religieuses qui assuraient la culture de la vigne et faisaient bénévolement la classe aux enfants de la Paroisse.
Château des Demoiselles
AOC Castillon-Côtes de Bordeaux
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon
Robe
Pourpre profond.
Bouche
Gourmande et souple, portée par des tanins ronds. Finale douce et harmonieuse.
Nez
Expressif, arômes de fruits noirs frais, et léger boisé fondu.
Accords mets & vins
Grillades et viandes en sauce, gibier, plats légèrement épicés, fromages, desserts au chocolat.
Château des Demoiselles Réserve de Famille
AOC Castillon-Côtes de Bordeaux
Cépages
Merlot
Robe
Pourpre intense.
Bouche
Charnue et fruitée, avec des tanins soyeux. Une structure longue et élégante.
Nez
Puissant, mêlant fruits noirs, vanille et pointe de violette.
Accords mets & vins
Grillades et viandes en sauce, gibier, plats légèrement épicés, fromages, desserts au chocolat.
Merlot
Cabernet Sauvignon
Nos châteaux
Découvrez nos propriétés
