贡布庄园始是由我们家族的一位先辈， 皮埃尔·都古鳄于1858年收购。它坐落于吉伦特省的拉多市（ Ladaux），距离我们的酒厂不远。这座庄园对我们来说很有历史意义。在这片葡萄园里，我们通过精心调配不同种类的葡萄，并用橡木桶和不锈钢桶陈酿，生产出了十分经典的波尔多干红。
年产 : 70,000 瓶
酿酒师: 杰瑞米·都古尔 Jérémy Ducourt
葡萄酒
收割 : 凉爽的清晨进行机械收割。
浸渍 : 发酵前冷浸泡 24 至 48 小时。
发酵 : 在 26°C 下，温控热调节钢桶里发酵，然后换桶，在 30°C 下，引入大型发酵桶槽酿造三周。自然流出和压榨，分离压榨果汁和自然流出的果汁。在18°C 温控不锈钢管中进行乳酸发酵。
陈酿 : 在橡木桶和不锈钢桶中陈酿。
风味
颜色 : 暗红石榴色 。
香气 : 浓郁的红色水果, 香草和香料的香气。
口感 : 圆润丰满，单宁质地柔顺， 余味悠长。
餐酒搭配 :
熟食，小吃，红肉，白肉，奶酪。
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