Notre plantation expérimentale s’agrandit!

Nous avons sélectionné deux nouvelles variétés venues d’Allemagne pour poursuivre notre projet: Muscaris et Souvignier Gris.

3 hectares de chaque ont été plantés sur un terroir de graves, à Bieujac sur la Rive Gauche.

Le Muscaris a été obtenu en 1987 par le croisement du Solaris avec le Muscat à petits grains. Nous nous sommes amusés à remonter la généalogie de cette variété sur plusieurs générations. Ce cépages est planté en Allemagne, Italie, Pays Bas et dans le Sud de La France

Le Souvignier Gris a été obtenu en 1983 par le croisement du Bronner et du Cabernet Sauvignon. Il donne un vin corsé, puissant, avec une bonne acidité, structuré, fruité. Ce cépages est planté en Allemagne, Belgique, Italie, Pays Bas et dans le Sud de La France.